Nezbytná součást Vaší kuchyně? Přece správná digestoř!

Stejně, jako k mužům neodmyslitelně patří auta a motorky, tak ženy, hospodyňky, si neumíme představit jinak, než v kuchyni. A jak je známo – láska prochází žaludkem, a proto by měla každá žena mít doma svou kuchyni dostatečně vybavenou – a to nejenom základními spotřebiči, jako je lednička, trouba či myčka na nádobí, ale je třeba také myslet na pohodlí během vaření, které nám může dopřát kvalitní digestoř.

Spousta kuchyní jí odsud není vybavena, což je ale velká škoda, jelikož dnes už jsou na trhu takové typy digestoří, které simulují například i designové doplňky moderní domácnosti. K oblíbeným typům patří digestoře, které dokážou zajíždět do pracovní desky, některé vypadají jako lampy či mají dokonce tvar květů. Navíc se dají jednoduše ovládat dálkovým ovládáním či přímo tlačítky z varné desky. A která žena by si takové „oživení své kuchyně“ nepřála?

Dle jejího provozu můžeme dělit digestoře na dva základní typy:

• Recirkulační digestoře

tenhle způsob zapojení se volí pro případy, kdy není v místnosti možnost zapojit digestoř přímo do komína či odtahové šachty. Musíme tedy digestoř chtě nechtě vybavit tzv. uhlíkovým filtrem.  Vše má samozřejmě své výhody, ale i nevýhody!

Výhody:

• Instalace tohoto typu digestoře je snadná a rychlá. Jednoduše stačí nainstalovat odsavač, vložit filtry a můžeme hned začít vařit klidně i svatební oběd. Nemusíme montovat žádné složité potrubní systémy.

Nevýhody:

• Ve vzduchu Vás sice neobtěžují nemilosrdné zplodiny, nicméně o nic příjemnější páry už takhle digestoř přefiltrovat nezvládne. Takže nám v místnosti zůstává vlhkost, jelikož se do ní vrací teplý vzduch. Zároveň je tato varianta vcelku neekonomická, což je nevýhoda hlavně v dnešní době, kdy se u všech spotřebičů dbá na úsporu energií a peněz. Během let se dostanete na částku několika tisíc korun jen za vyměňované uhlíkové filtry. Další nevýhodou je také její vysoká hlučnost a menší sací výkon.

• Odtahové digestoře

Jedná se o nejčastější a zároveň také nejúčinnější typ digestoří, který je na rozdíl od předchozího typu vybaven ještě zpětnou klapkou, která zajistí, aby nám v zimním období nepronikl studený vzduch do místnosti.

Výhody:

• Jednoznačně největší výhodou je fakt, že z kuchyně budou odvedeny nejen zplodiny, ale také veškeré páry. Její provoz se stal ekonomický tím, že další provoz je bez jakýchkoli nákladů, například na výše zmíněné uhlíkové filtry. Další z nesporných výhod je to, že její provoz není tolik hlučný, samozřejmě za předpokladu, že jsou dobře namontovány potrubní systémy.

Nevýhody:

• Jedinou nevýhodou je, že při této variantě Vám může v zimě digestoří „utéct“ teplý vzduch, což není zrovna ekonomická volba.

Nejlepší je tedy pořídit si digestoř kombinovanou a sami si následně zvolit, zda chceme zvolit recirkulovanou či odtahovou variantu.

Jak tedy vybrat správnou digestoř?

V rámci umístění digestoří je můžeme dělit na digestoře:

• komínové – nástěnné digestoře
• rohové digestoře
• podvěsné – pod kuchyňskou linkou
• zabudované – do pracovní desky, do stropu
• rustikální digestoře
• ostrůvkové digestoře
• lustrové digestoře

Při samotném výběru se musíme zaměřit hlavně na její výkon, hlučnost a způsob odtahu. Tyhle faktory musíme přizpůsobit velikosti kuchyně, umístění varné desky a způsobu odvětrávání.

• Menší kuchyně

Do malé kuchyně stačí digestoř, která má menší výkon motoru – tím disponují hlavně podvěsné i některé vestavné či komínové digestoře. Jejich výkon se pohybuje okolo 400 m3/hod.

• Větší kuchyně

Velká kuchyně samozřejmě potřebuje výkonnější variantu. Stejně tak, když máme kuchyň, která nám pozvolna přechází do další místnosti, jako je třeba jídelna nebo obývací pokoj.

Technologie digestoře

• Jak již bylo zmíněno, samotný výkon digestoře je jedním z hlavních parametrů při jejím výběru, ten může být ovlivněn ale také dalšími faktory, mezi které řadíme například štěrbinové sání, díky kterému je podstatně zvýšena účinnost odsávání a zároveň je snížena hlučnost samotného odsavače.
• Právě hlučnost je další z hlavních parametrů, podle kterých vybíráme tu pravou digestoř. Na trhu jsou vyvinuty patentované technologie SIL-Ksm, která dokáže skvěle redukovat konečný hluk a dokáže jej snížit až o jeden rychlostní stupeň, další technologie SIL-Kact hluk sníží dokonce až o 13 decibelů.

Funkce a příslušenství digestoří

• V dnešní moderní době jsou i digestoře upraveny tak, aby nám ušetřily práci a proto mají funkce pro snadné ovládání, jako například
  • Intenzivní odsávání
  • Doběh po ukončení vaření
  • Ventilace 24 – umožní Vám celodenní ventilaci Vaší kuchyně, což oceníte především v letních měsících
  • Signalizace nasycení filtrů – vždy budete vědět, do jaké míry je filtr znečištěn a kdy ho bude třeba vyměnit.
  • LED osvětlení – tyhle diody Vám zajistí skvělou intenzitu světla a Vy se budete moci dostatečně kochat každým jídlem, které ve své kuchyni ukuchtíte.
  • Dálkové ovládání – u mnoha nových digestoří je dálkové ovládání již v základní výbavě, jindy je možné jej třeba dokoupit. Zajistí nám tak pohodou při ovládání a jistě jej ocení hlavně osoby s některým ze zdravotních onemocnění.

Věřím, že ze široké škály dnešního trhu si po důkladném zvážení všech parametrů, funkcí a pro x proti dokážete vybrat tu správnou digestoř právě do Vaší kuchyně. V případě, že byste stále tápali, stačí poprosit o radu prodejce digestoří, který Vám jistě nastíní jaká digestoř je vhodná právě do Vašeho domu či bytu.

Takže směle do odsávání, Vaše kuchyň Vám jistě poděkuje.